先週に引き続き、ゲストは台湾からお越し頂いたセンビ・インターナショナルの王社長。テーマは「来年オープンのベーカリー」。毎日食べても飽きのこないパンを提供するべく現在進行中!台南市内の公園の中にお店「パンの巻」を2024年1月中旬を目途にオープンする予定です。今回の北海道での視察についてのお話も!(今回もブレッドサンドの新入社員で台湾出身のウナさんが通訳として参加してくれています。)